Archive journalières: décembre 8, 2016

クリスマス会

今日は、フランス語の学校で一足早い クリスマス会をしました。 クリスマス会というより忘年会? という言葉がぴったり。 私のクラスはスイス人の先生以外、エトレリア、イラク、シリア、コソボ、ロシア、クルド人とバラエティに飛んだ仲間達。 そんな仲間達が、一人一品持ち寄ります。 クルド人の一人が、チャイをみんなに振舞ってくれました。 上のポットに、濃い紅茶。 薄めの紅茶が好みなら、下の蛇口から 熱湯がでるので調整します。 生まれて初めて、本場ロシア人が作ったロシアンポテトサラダ。 びっくりするほど、ばかうまで驚きました。 私は、オニオンリングと、ナンチャッテアメリカンドッグ。 みきママのレシピでつくりました。 みんなの口に合ってよかったです。 中でも、とても美味しかったのが シリアの伝統お菓子。 名前はわかりませんが、シリアのチーズケーキと言ってました。 おモチのような食感で、杏仁豆腐みたいな味。チーズは、モッツァレラがたっぷり入っています。 黒板にレシピを書いてくれたのでこんど作ってみたいです。 今年最後の授業と思いがちですが、冬休みまで後2週間です。(悲)